茶園吐新綠 茶山變“金山”——畢節(jié)市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展見聞
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茶園吐新綠 茶山變“金山”——畢節(jié)市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展見聞

“品得春茶一口鮮,勝過人間四月天。”對廣大茶友而言,春天最期盼的,無疑那一口春茶。如今恰逢春茶上市時節(jié),畢節(jié)市各茶葉產(chǎn)區(qū)一派繁忙景象。

茶農(nóng)在織金縣烏蒙利民生態(tài)茶場采摘春茶

貴州是世界茶樹原產(chǎn)地的核心區(qū)域和茶樹基因庫,產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化源遠流長。位于貴州省西北部的畢節(jié),地處貴州省茶樹原產(chǎn)地的核心區(qū)域,自古以來就是一片茗香濃郁之地。歷經(jīng)傳承,畢節(jié)茶歷久彌香,正煥發(fā)出新的生機和活力。

近年來,畢節(jié)把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點來培育,作為群眾增收的重點產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興新典范來打造,以“質(zhì)量立茶、綠色興茶、文旅活茶”為主要抓手,全力推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

茶香滿園茶農(nóng)采茶制茶忙

在織金烏蒙利民生態(tài)茶場,茶樹排列整齊,新芽嫩綠,淡淡的春茶清香撲鼻而來。茶農(nóng)穿梭在一壟壟茶樹間,隨著手指在葉尖舞動,一片片翠綠的葉芽落入籃中,大家臉上洋溢著收獲的喜悅。

茶農(nóng)在織金縣烏蒙利民生態(tài)茶場采摘春茶

一片茶葉成就一個產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓,促進一方振興。2022年6月14日,烏蒙利民生態(tài)茶場所屬的織金縣貴州烏蒙利民農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,獲得了貴州首張茶園林業(yè)碳票,抓住了綠色低碳發(fā)展帶來的新機遇,輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展茶葉種植3.4萬畝,實現(xiàn)了荒山因茶而美、百姓依茶而富的目標。

現(xiàn)在正是今年采摘春茶的好時期,每天都有上千人在烏蒙利民茶場采摘春茶,每人每天平均有上百元的收入,而且公司還免費提供餐飲和住宿,讓遠處來的茶農(nóng)也無后顧之憂。

茶農(nóng)在七星關(guān)區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村采摘茶葉

山上茶農(nóng)采茶忙,山下茶廠制茶香。在烏蒙利民生態(tài)茶場生產(chǎn)廠房內(nèi),工人正在加工剛采摘回來的新鮮茶青,經(jīng)過晾曬、殺青、揉捻、烘干等工序后變成干茶,并及時將新鮮出爐的成品干茶打包準備發(fā)往線下門店。

“當天采的茶青必須當晚趕制出來,現(xiàn)在我們有30名工人在崗,每天能加工1萬多斤?!敝撇鑾煵倘A說,隨著人們對健康生活的追求和對茶葉品質(zhì)的要求不斷提高,春茶的市場需求也在不斷增加。因此,春茶的采摘和加工對于茶農(nóng)和茶葉企業(yè)來說都具有重要的意義,他們在這上面不敢有絲毫懈怠。

隨著生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村振興的推進,貴州烏蒙利民農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司大力發(fā)展茶旅融合,從茶葉品種、品質(zhì)、品牌上下足功夫,提高茶葉種植管理水平,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,助力群眾增收。

如今,茶場不僅成為山鄉(xiāng)獨特的風景線,更成了織金縣“美了生態(tài)、旺了產(chǎn)業(yè)、富了百姓”的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

點葉成“金”古茶樹煥發(fā)新生機

春暖花開,隨著氣溫回升,滿山的茶樹吐露新芽,七星關(guān)區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村村民忙著采摘、制茶,收獲大自然的饋贈。

工人在七星關(guān)區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村茶葉加工車間將制作好的茶葉裝袋

“去年賣茶青給太極古樹茶廠得1萬多塊錢,今年茶葉長勢不錯,估計收入能比去年更多一些?!贝迕衿釃颜f,現(xiàn)在太極古茶名氣大,每年只要管理好自己的4畝茶園,收入都還是比較可觀的。

村里像漆國友一樣的村民不在少數(shù),依靠古茶樹,許多村民都實現(xiàn)了穩(wěn)定增收。

作為“古茶樹之鄉(xiāng)”,亮巖鎮(zhèn)具有悠久的茶葉生產(chǎn)歷史。據(jù)《華陽國志》《茶經(jīng)》等有關(guān)史料記載,早在秦漢時期的平夷縣(今七星關(guān)區(qū)一帶)就種植、制作、飲用茶葉,清代還出產(chǎn)了著名的“太極貢茶”,時至今日,亮巖鎮(zhèn)太極村、燕子口鎮(zhèn)陽光村還完整地保留了6萬多棵古茶樹,最老的茶樹有1000多年歷史,是目前畢節(jié)乃至貴州古茶樹存量最多的地方。

2016年,畢節(jié)七星太極古樹茶開發(fā)有限公司成立,在“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式下,通過流轉(zhuǎn)土地、吸納務(wù)工、入股分紅等方式帶動村民參與到古茶樹的保護和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來。至此,隱藏在密林深處的山中瑰寶成為太極村擺脫貧困的致富產(chǎn)業(yè)。

“把我們這片古茶樹保護好,就守住了金山銀山?!碑吂?jié)七星太極古樹茶開發(fā)有限公司總經(jīng)理謝濤說,太極古茶現(xiàn)在已形成四大系列近30款產(chǎn)品,銷售范圍遍布北京、上海、深圳、天津、重慶、山東等20余個省市區(qū),企業(yè)發(fā)展勢頭越來越好,銷量逐年上升。

七星關(guān)區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村古茶樹

茶香沁千年。現(xiàn)在的太極村家家有茶采,戶戶有茶賣,越來越多的村民靠茶葉吃上生態(tài)飯、產(chǎn)業(yè)飯,也讓沉寂了千百年的古茶樹煥發(fā)出新生機,成為當?shù)貛哟迕裨鍪罩赂?、推進鄉(xiāng)村振興的法寶。

從織金烏蒙利民生態(tài)茶場到七星關(guān)區(qū)太極村,忙碌是茶園春天給人的直觀印象。這份忙碌里,藏著茶人收獲的喜悅,也蘊含著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的勃勃生機,更積蓄著鄉(xiāng)村全面振興的強大能量。

茶園吐新綠,茶山變“金山”。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,印刻了畢節(jié)茶農(nóng)一張張因茶增收的幸福笑臉。在“綠水青山就是金山銀山”理論實踐的過程中,畢節(jié)茶產(chǎn)業(yè)破繭成蝶,實現(xiàn)了生態(tài)與發(fā)展、富裕與美麗的雙贏。

【來源】畢節(jié)日報

【作者】陳曦 鄒佳芮

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